BeritaBintang –   Tak  ada salahnya, akhir pekan ini Anda masak tumis kangkung untuk keluarga di rumah. Pasalnya, manfaatnya sangat baik untuk memangkas risiko penyakit yang rentan menyerang saat musim hujan.

Dikutip Bioskop168 Minggu (27/12/2015), berikut adalah ulasan manfaat baik sayur kangkung yang wajib Anda ketahui.

Pangkas kolesterol

Sebuah penelitian membuktikan, seseorang yang makan sayur kangkung dapat membantu turunkan kolesterol. Ini adalah langkah baik Anda untuk mencegah serangan jantung dan stroke yang merupakan penyakit tidak menular yang banyak diderita orang-orang modern.

Baik untuk mata

Kangkung merupakan sumber yang baik dari vitamin A dan beta-karoten. Seperti diketahui, manfaat dari nutrisi tersebut sangat dibutuhkan untuk kesehatan mata kita.

Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Karena kaya vitamin C, sayuran hijau ini juga dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh. Apalagi saat musim hujan seperti sekarang, kangkung adalah sayuran ajaib bagi tubuh.

Mengobati penyakit kurap

Ternyata, sayur kangkung memiliki kandungan antihelminitic. Zat alami itu dapat membantu seseorang mengobati kulit kurap yang dideritanya.